‘Uit een ander vaatje’ van Hertog Jan prikkelt de zintuigen
Hoe belangrijk is smaak en geur in de wereld van vakmanschap? Hoe werken ze samen en welke gekke combinaties pakken verrassend goed uit? In de nieuwe podcast ‘Uit een ander vaatje’ hoor je mensen die bezig zijn met het prikkelen van ons smaak- en reukzintuig. Welke passie en ambacht liggen daaronder?
Host Chris Bergström, bekend van ‘Man Man Man, de podcast’ spreekt elke aflevering met Meesterbrouwer Micha Peute van Hertog Jan en steeds een andere gast. Zo hoor je hoe bier en de tafelzuren van de Familie Kesbeke gecombineerd kunnen worden, hoe geursensaties van geurmarketeer Bart Janssens de kroeg lekker kunnen laten ruiken en vertelt tv-chef Ralph de Kok welke biermarinade jouw gerechten van de barbecue extra smaak geeft.
Kortom: een podcast om van te watertanden. ‘Uit een ander vaatje’ is een branded podcast in samenwerking met Hertog Jan. Je vindt de reeks via de NRC Audio app of andere podcastapps.